Welcome to Les Pastras
Les Pastras est un domaine dans la région provençale du Lubéron, spécialisée dans les produits bio : l’huile d’olive, le raisin de table et les truffes noires (tuber melanosporum).
Les Pastras is an organic property in Provence's Luberon region, specializing in olive oil, table grapes and black truffles (tuber melanosporum). We conduct truffle-hunting tours from December to March and tours of the property with followed by a game of boules, an olive oil tasting, and a traditional Provençal lunch with unlimited wine are available all year.
Truffes/Truffles
Les truffes noires du Lubéron doivent tout simplement être dégustées pour prendre la mesure de leur saveur incomparable. Leur parfum puissant et terreux, leur consistance et leur magnifique chair marbrée sont un régal pour les sens!
The incomparable black truffles of the Luberon simply must be tasted to be believed. Their rich, earthy fragrance, firm texture and beautifully marbled interior are truly a delight for the senses! To participate in a real Provençal truffle hunt, click on the link for truffle-hunting tours above.
Huile de Truffe/Truffle Oil
Our Black truffle olive oil is made from organic olive oil infused with 3% truffle essence and .04% truffle aroma to increase the longevity of the scent. And you won't believe the price!
Huile d'Olive/Olive Oil
Notre huile d’olive est 100% bio et fabriquée à partir d’oliviers qui ont grandi dans la nature et n’ont jamais été traités avec des produits chimiques de quelques natures que ce soit.
Our 100% organic olive oil is made with olives from trees that have grown in the wild and never been treated with chemicals of any kind.
Raisins de Table/Table Grapes
Juteux, sucrés et entièrement naturels, Les Pastras cultive des raisins bio: Dattiers blancs et Syrah rouges.
Juicy, sweet and all natural, Les Pastras grows white Dattier and red Syrah organic grapes.
Les Pastras is registered with the FDA
and can ship products to the United States.
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